Kurser

Bageri och Café i Norrtälje, Roslagen


Kurser

På kurserna har du som privatperson eller om du vill ha en rolig & teambildande dag med ditt företag får lära er hur man tillverkar t. ex. Glass, Moussetårtor, Surdegsbröd.
Du får av yrkesmän lära dig alla trixen för en lyckad slutprodukt. Lite genom gång av utrustning.
Efter kursen får du givetvis ta med det vi tillverkat hem tillsammans med recept.


Är ni flera som vill gå, går det bra att boka för flera, fyll i namnen på alla deltagarna i meddelade fältet. & Gärna en mailadress tillsamtliga deltagare så jag kan skicka info.

Vi skickar ett bekräftelsemejl när vi registrerat er anmälan.
Det går även bra att skicka ett vanligt mail på info@roslagsbageriet.se


Då vi har begränsat antal platser för kurserna är anmälan bindande och anmälningsavgiften skall betalas innan du räknas som bokad till kurden. bokningsavgiften återfår inte vid avbokning senare än 1 vecka innan kursstarten. 

Se en kort film om vad deltagaren Fredrik tyckte om kursen!

SURDEGSBRÖD – Grunden i surdegsbakning för hemma bagaren!


     1595:-  / deltagre

Kursinformation.


En heldagskurs, förlagt till lördagar,
vi börjar vid 08.00 gemensam frukost

Vi blandar degar på förmiddagen och slår upp (formar olika bröd),

vi äter gemensam lunch som ofta är stenugnsbakad pizza som vi bakar tillsammans.

Efter lunchen är det dags att börja grädda det bröd vi gjort.

* Vi håller på till ca 16.00-17.00
* Max 12 deltagare/ tillfälle
* Pris: 1595:-/pp
* Måltider ingår i priset samt produkterna vi tillverkar
Kurstillfällen


Lördagar som regel
Läs på vår FaceBook sida för aktuella datum och tider.

MOUSSETÅRTANS UNDERBARA VÄRLD


 2 995:-  / deltagare

Kursinformation.


En heldagskurs, förlagt till lördagar,

vi börjar vid 08.00 med gemensam frukost

Vi lär oss skillnaden mellan olika typer av mousser, bakar bottnar, gör interiörer som vi sedan monterar till vår egna tårta. (Dekor & färdigställande sker på redan förberedda tårtor förvi ska hinna med alla moment) 

Vi äter gemensam lunch.
Efter lunchen är det dags att börja tillverka dekorer till våra mästerverk när det är gjort är det dags att färdigställa tårtan.

* Vi håller på till ca 16.00-17.00
* Max 8 deltagare/ tillfälle
* Pris: 2 995:-/pp

* Måltider ingår i priset samt produkterna vi tillverkar
Kurstillfällen

* Lördagar som regel

Läs på vår FaceBook sida för aktuella datum och tider.